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食品级产品
黄原胶	XINHE8931  XINHE8932  XINHE8971  XINHE8972  XINHE8910  XINHE8920  XINHE8930   XINHE8940  XINHE8950  XINHE8960  XINHE8970  XINHE8980  XINHE8990

黄原胶是以玉米淀粉为原料的，利用黄单孢菌经生物工程制取的生物胶，是由D-葡萄糖、D-甘露糖、D-葡萄糖醛酸、乙酸和丙酮酸组成的“五糖重复单元”的结构聚合体。黄原胶作为优良的增稠、乳化、稳定剂可广泛应用于饮料、冰淇淋、肉制品、调味品、医药、日化品等诸多行业。

黄原胶具有以下特性:

低浓度下高粘度特性；

耐酸、碱、盐，抗氧化、酶解；

良好的分散作用，乳化稳定作用和悬浮颗粒、油滴能力；

耐温，在若干次冷冻和解冻过程保持稳定。

黄原胶质量指标

黄原胶使用方法：

黄原胶溶解于冷水或热水，需一边搅拌，一边将黄原胶干粉缓慢倾入水中，充分搅拌直至完全溶解。

黄原胶典型应用